和歌山 日高町/産湯海岸 クエ・ハモ 料理宿 橋本荘
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鮮度抜群天然クエの真髄をみよ。和歌山県橋本荘では自信を持って
天然クエをご提供します!活きのいい天然クエの味を是非、堪能してください!こだわり 天然活クエ。食べ方いろいろ。コースいろいろ。おかげさまでリピーター続出!
本場和歌山の最高級天然クエ。日高町の冬( 月〜 月)の名物といえばクエ料理。淡白ながらあぶらの乗った身は上品な味わいで「一度食ったら、ほかの魚はクエん」と言われるほど絶品です。お料理は鍋でいただくのが一般的ですが、当館では造り、唐揚げ、ひれ酒、押し寿司など様々な調理でお楽しみいただけます。「良い物」だけを吟味してお出しする、当館こだわりのクエ料理を是非一度ご賞味下さい。
幻の高級魚 天然クエを味わえる料理宿 和歌山 橋本荘!様々な調理でお楽しみいただけます。クエの薄造りよくしまった白身はフグに勝るとも劣らない味です。クエ鍋冬はやっぱりお鍋!薬味を入れてポン酢でどうぞ。クエの押し寿司あっさりとしながらも独特の風味が楽しめます。日高町の特産・炭を使ったクエの炭焼きあぶられて適度に脂がとろけた身の食感は最高!クエの皮とエラの甘辛和えは油で揚げてさっとタレにくぐらせた一品です。

和歌山が本場!幻のピンクエ

ご提供期間  2016年10月1日〜2017年3月30日

幻の魚「クエ」。
橋本荘のコラーゲンたっぷりのクエ料理をご堪能いただけます。
10月1日〜3月30日の期間中は、本場の天然モノのクエをご提供いたします。

活クエフルコース”宴”

活クエフルコース”宴”

1泊2食付(平日2名利用時)

23,300円〜

活クエフルコース”クエ三昧”

活クエフルコース”クエ三昧”

1泊2食付(平日2名利用時)

21,300円〜

活クエフルコース”

活クエフルコース

1泊2食付(平日2名利用時)

19,300円〜

活クエフルセット

活クエフルセット

1泊2食付(平日2名利用時)

18,300円〜

活クエフルコース”宴”

活クエ鍋セット

1泊2食付(平日2名利用時)

15,300円〜


クエ料理 ハモ料理 3つのゴルフ場から選べるお得なゴルフパック 海水浴プラン
宿だより
クエ料理

クエ料理の時期になりました。
当館こだわりの天然クエ料理を是非一度ご賞味下さい。
皆様のご予約お待ちしております。

また、中々足を運ぶことができない方でも、
自宅で食べることができる宅配サービスもございます。

クエを調理した日に配送!

新鮮なクエをあなたの食卓へお届けします。

※クエの入荷によって、お客様のご希望日に配送することができない場合がございます。

クエのおいしい食べ方の手引きをお付けしますので、初めて食べる方でも安心です。

更に、ひれ酒用のヒレもお付けしています。

クエの味を堪能してみてください!!

お客様のご要望により、3つの宅配コースを用意致しました。

   1、欲張りコース     1人前9000円
       (一度は、お腹一杯になるまでクエを食べてみたいなぁ〜、と思われる方は是非!!)

  2、スタンダードコース 1人前8000円

  3、お試しコース     1人前7000円
(ちょっとだけクエをたべてみたいな、と思われる方はオススメ(>∇<)=b )

※2人前から承っております。

※送料と代引き手数料が別途かかります。

 

2015年11月10日
本場日高の料理宿橋本荘
こだわりの亭主が作る本場日高の料理宿橋本荘です。
2012年12月15日
131829

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クエの宿/ハモの宿  料理宿 橋本荘
〒649-1233 和歌山県日高郡日高町産湯(産湯海水浴場前)
TEL: 0738-64-2157(64-2491) FAX: 0738-64-2492  IP電話: 050-5516-2104