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高野山特選品 レストラン概要
  高野山は弘法大師が開創なされて約1200年。 近年ではユネスコ世界遺産区にも指定され、その自然は汚されることなく現代に至って
おります。 山内を慈しむように取り囲む八葉の峰々より恵みを受けた清水「八葉のめぐみ」は、平成12年高野山頂の岩盤より湧出して
以来、当店ご来店の皆様方にご愛飲頂いてまいりました。
ありがたいお大師さまのお山の水でございます。 全国の皆様に安心してお召し上がり頂けますよう心を込めてご用意させて頂きました。
 
 
高野山といっても「高野山」という山があるのではなく、弁天岳(984.5メートル)、陣ヶ峰(1105.8メートル)、楊柳山(1008.5メートル)、摩尼山(1004.0メートル)などの標高千メートル級の山々が連なる山域の総称となります。 高野山の周囲の山々である外輪山を、古来より「外八葉」と呼んでいます。八葉とは蓮華の花びらを象徴してこう呼んでいます。また内輪山を内八葉と呼び、外八葉と合わせて16葉の山々を金剛界曼荼羅の十六大菩薩に相当させ、蓮の花を象徴する曼荼羅の中心に高野山があると説いています。
 
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