黒潮が育んだ地元漁港とれたての魚と自家栽培の野菜、ハーブなど素材の持ち味を生かしたこだわり料理。パリパリ感が絶妙のムニエルや、自家栽培のハーブティーや、自家製焼きプディングなど、新鮮な魚介類、野菜や自家有機栽培にこだわっています。
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※ 料理内容を一部変更する場合があります。
南紀の黒潮が育んだ、地元漁港のとれたての魚を使って、焼き物、揚げ物、刺身など、素材の持ち味を充分に生かす工夫をこらしたものばかりです。
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※7月、8月は限定メニューとなります。
（ローストビーフは天ぷらに変更する場合が
ございます。詳しくはお問合わせください。）
※お膳でお出しする場合がございます。
※ 料理内容を一部変更する場合があります。
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新鮮な魚介・釣りたてのお刺身が味わえます。 お問い合わせください。 |
