お料理のご案内
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ペンションシャロット自慢のオリジナル料理
◎お料理一例※季節・旬により料理内容は変わります※一人前です|鯛のオリーブオイル焼き|もずくと山いもとオクラのあえ物(酢物)|お魚の煮付け※季節・旬で変わります|茶碗蒸し|お野菜の煮物※季節・旬で変わります
越前・三国ならではの新鮮な海の幸をふんだんに
使った料理上手なオーナーの家庭的で美味しい
オリジナル料理が味わえます。鯛の
オリーブオイル焼きは特に絶品!!
食事を目当てに訪れる客も多数!!
ガーリックが効いた鯛のエス
ニック風オイル焼きは、これ
を目当てに訪れる人がいるほ
ど絶品!
かに料理(11月~3月)
カニ料理のイメージ
越前・三国の冬の味覚といえばやはり越前がに。
いい素材をシンプルに生かしたかに料理を
ご提供いたします。 茹でカニか、
カニ刺をお選び頂けます。
予約制ですので、事前にご連絡を
お願いいたします。
朝食
朝食とコーヒーのイメージ
朝食は当館オリジナルの野菜とともにいただく、
ハムエッグ料理です。 一日の活力が
付くこと間違いなし!!
コーヒーはご自由にお飲み下さい。
テラスにも飲み物をご用意しております。
別注料理
当館オーナーのオリジナル料理|バイ貝のエスカルゴ風
バイ貝の風味とオリーブオイルがマッチした一品。
2人前 2,000円
お飲み物
ワインや日本酒、ビール、ソフトドリンクなど各種取り揃えておりますのでお気軽にお尋ね下さい。
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