若狭国定公園・常神半島 漁師の宿なかむら TEL0770-47-1105
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お料理
活魚料理
活魚料理 フグ、カニはいらないから、お魚やイカの刺身をお腹いっぱい食べたいな...
上記のお料理が
1泊2食付
 9,450円(税込)〜
酢物、煮付け、貝類焼物、汁物、イカ活造り、舟盛りは全てのお客様に付きます。ご予算、人数により、その他魚(鯛などの)塩焼き、揚げ物、殻つきウニ(5月〜8月中旬ごろ)アワビ刺身など
という方は、活魚料理のコースをお勧めします。(通年やってます。) 当館所有の定置網で獲れた旬の魚(例えばグレ、メバルなど)を煮付けにしたり、塩焼きにしたり、フライにしたり...。 本当に美味しく、皆様より好評頂いております。季節、天候により獲れる魚やイカの種類も様々です。


アオリイカの干物 鯵の干物 
アオリイカの干物 鯵の干物 
はらくじ(あいご)の干物 旬の干物を朝食に

なかむらでは旬の干物を朝食にお出ししておりますが、季節や天候などにより干物が無い場合もございます。ご了承下さい。

旬の魚の一夜干はとても美味しいのですが、なかでも高級イカとして知られるアオリイカの干物などにはなかなかお目にかかれません。お土産ご希望の方はお問合せ下さい。

はらくじ(あいご)の干物

クエ料理承ります
「幻の魚」とも呼ばれるクエ。 10月から3月が旬で、最も美味とされている高級魚です。 美食家をうならせる、日本海側初のクエ料理を一度ご堪能ください。 ※料金等についてはお電話にてお問合せ下さい。

 
 
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