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海の幸舟盛コース
1泊2食付 10,500円
(昼食5,250円) |
| 若狭では新鮮な魚介類が豊富に獲れ、夕日の宿松喜では主人自らが捕った食材をそのまま調理し、お客様にお召し上がりいただいております。新鮮なものを新鮮なままお出し致しますので、普段では味わうことのできないお料理をお召し上がり頂けます。ボリューム満点の通年コースに舟盛が付いたコース。さらに、うにが1名様分(5月〜8月限定)またはアオリイカ(9月中旬〜11月)が付きます。 |
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鮑付海の幸舟盛コース
(期間：3月〜8月、12月)
1泊2食付 12,600円
(昼食7,400円) |
| 海の幸舟盛コース10,500円に鮑が付いた贅沢なコースです。鮑は、活き造りかバター焼きからお好きなほうを選べます。 |
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海の幸コース
1泊2食付 8,400円 |
| 新鮮なお刺身や陶板焼きなどボリューム満点の通年コースです。普段味わえない新鮮な若狭の食材を御堪能下さい。 |
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| ※注意事項 |
※写真はイメージです。季節によりお料理内容を変更する場合があります。
※うにが1名様分(5月〜8月限定)またはアオリイカ(9月中旬〜11月)がとなります。
※写真の舟盛は3〜4名様盛りとなります。 |
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若狭ふぐコース
1泊2食付 12,600円 (舟盛付 14,700円) |
| 若狭と言えばとらふぐ、若狭の新鮮なとらふぐは身がひきしまってとても美味しくお召し上がり頂けます。 |
| お品書き |
| ・てっさ・てっちり・ふぐの唐揚げ・ゆびき・ふぐの煮こごり・ひれ酒・焼きがに・貝類焼き・酢の物・茶碗蒸し・焼魚・雑炊・フルーツ |
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若狭ふぐフルコース
1泊2食付 15,750円 (舟盛付 17,850円) |
| ふぐのフルコースを贅沢に楽しめるコースです。てっさ、てっちり、ふぐの白子、若狭ふぐを丸ごと食べつくせます。 |
| お品書き |
| ・てっさ・てっちり・ふぐの唐揚げ・ゆびき・ふぐの煮こごり・ひれ酒・焼きがに・貝類焼き・酢の物・茶碗蒸し・焼きふぐ・白子付・雑炊・フルーツ |
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ズワイカニフルコース
1泊2食付 15,750円 (舟盛付 17,850円)
(昼食 10,500円) |
| 冬の味覚のかに料理。身の甘みと、ほどよいプリッとした食感が食欲をそそります。 とくに甲羅焼きは松喜おススメです。 |
| お品書き |
・かに刺し・かにすき・甲羅焼き・酢の物・焼き魚又は煮魚・茶碗蒸し
・焼きがに・天ぷら・ボイルかに1杯・フルーツ |
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| ※カニの時価が天候により左右されますので、多少料金が変わる場合があります。 |
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クエフルコース
1泊2食付 15,750円 (舟盛付 17,850円)
(昼食10,500円) |
| 幻の魚と呼ばれるクエは、一度食べたら他の魚はクエんと言われる程です。コラーゲンが多く含まれ女性にはオススメ！ |
| お品書き |
・クエの薄造り・クエ鍋・クエの唐揚げ・クエ塩焼き・雑炊・貝類焼き・酢の物
・茶碗蒸し・小付・お刺身・焼きがに・フルーツ |
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※鮑活き造りバター焼き 写真は4人前4,000円。
※消費税込の料金です。 |
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