活魚と、かに・ふぐ料理の宿

心を込めたおおてなし 夕日の宿松喜
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べストレート
自家製 梅干し・へしこ 漁の風景
松喜だより
2016年5月2日 赤ウニ解禁
赤ウニが解禁となり、主人は巣潜り漁に励んでおります!
今年も数が少なく、高値がついている赤ウニが舟盛りについてくるという
嬉しい期間は5月から9月上旬までです!
   大敷網漁も豊富に魚が捕れてきました!キス、サヨリ、ホウボウなどの
魚も舟盛りにのります☆
2016年4月5日 大敷漁始まっています!
桜の季節もあとわずかですね。先月末から世久見の大敷漁が始まっております!
新鮮なピチピチの魚が毎日揚がっていますよ。巣潜り漁では、アワビが順調にとれております!
わかめ漁も真っ最中で、わかめ干しが至るところで見られます。松喜も乾燥ワカメを作っておりますので、当館でも販売しております!皆様のお越しをお待ちしております!
2016年3月4日 穏やかな日本海
今日はポカポカ陽気の暖かい1日でした。
春の訪れを感じさせますね♪
海も穏やかでした。素潜り漁で鮑取りも3月から始まっています。
鮑は別注でも承ります!刺身、バター焼き。サイズにもよりますが、
一つ2160円からです。
2016年2月25日 梅の開花
まだまだ雪もちらつくお天気ですが、梅の花が咲いてきています。
五分咲きほどでしょうか。白い花が一面に広がって綺麗です。
3月12日13日は梅のさと会館で恒例の梅まつりが行われます。
どうぞお立ち寄りください。
2016年2月16日 銀世界
昨日は想像していなかったほど雪がどっさり降りました。
梅の花が咲きかけて、もう春かと思っていましたがすっかり冬景色です。

   先日、奈良より庭師さんの皆様にお越し頂きました。到着するなり玄関前
のもちのきが猿に荒らされており失礼致しました。猿は山に食べ物がないのか
よく出没してもちのきの実を食べにくるようです。
    道沿いの梅の花は雪が解けると開花が楽しみです。またのお越しをお待ちし
ております。



夕日の宿松喜
TEL:0770-46-1559
FAX:0770-46-1257
〒919-1464
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