お料理 かねと旅館


天然イシダイの煮付け
天然イシダイ ※イメージ
<天然イシダイ>
 

ロビーのいけすには、黒鯛・イシダイなど旬の魚が元気に泳いでいますよー。網ですくって鯛しゃぶにしても最高!!
(夏季は除く)

鯛しゃぶコース (単品メニュー)
 活造り・付きだしが付いて5,000円

天然イシダイの煮付けは女将が自信をもっておすすめする自信作の一つです。

他では味わえないまろやかな美味しさ。

黒鯛舟盛(2名様分) 5,250円〜
平目舟盛(2名様分) 8,400円〜
伊勢海老活造り 5,250円〜


旬のお料理メニュー
太刀魚料理 5月〜2月 刺身、お寿司、煮物、酢物、焼物
クエ料理 11月〜2月 クエ鍋、フルコース
ハモ料理 6月〜10月 ハモ鍋、ゆびき、焼物
鯛活造り 通 年 刺身、鯛めし、鯛しゃぶ




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