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越前くりや温泉（厨温泉） 越前かに 旅館明石
越前かにと新鮮な海の幸が楽しめる旅館 |
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ズワイガニの雄で、福井県沖で捕れるものが越前かにと呼ばれます。
ズワイガニは深海に生息する大型のカニで、ズワイガニの中でも越前かには冬の味覚の王様とも言われています。
他の地域ではマツバガニ、タイザガニなどとも呼ばれ、メスはセイコガニと呼ばれます。
本物の越前かにには、足に産地を示す黄色いブランドタグが付けられています。
当館は越前くりや温泉（厨温泉）のお風呂と、冬の越前かにはもちろん、港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が楽しめる旅館です。目の前に広がる越前海岸とまごころこもった美味しい料理でお待ちしております。 |
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